maandag 31 januari 2011

dinsdag 2 november 2010

Wildavond; 7 keer genieten!

Zaterdag 4 december is het weer zover; De jaarlijkse wildavond. Deze avond kan u genieten van een bijzonder 7 gangen Wild diner! Een avond om culinaire niet snel te vergeten. Laat u verassen door de smaak van deze speciale gerechten:

1. Gerookte Parelhoendijen, 
op een bedje van mesclun sla, 
geserveerd met een Monegaskische uiensaus en vruchten.

2. Wild bouillon geserveerd met bospaddestoelen
Paddestoelen brood en kruidenboter.

3. Hertenrug filet met rode port saus  aardappelkroketje Rodekool.

4. Eendenborstfilets met zuurkool

5. Wild goulash  aardappel-appelcrumble

6. Rumaki van gans en spek met kastanje crème

7. Warme apfel strudel met kaneelijs

Vergeet niet tijdig te reserveren! vol = vol

De gehele winter kunt u bij ons uiteraard genieten van diverse wildgerechten.
Voor meer informatie kunt u terecht op http://www.deoase-zalk.nl

maandag 25 oktober 2010

Een Zakelijk Welkom

De Oase beschikt over een aantal fantastische vergaderzalen welke allen zijn voorzien van hedendaagse snufjes. Er is overal binnen het bedrijf wireless internet, er hangt een beamer, projectiescherm, flip over, en een overhead projector.

De rust en de stilte die ons prachtige dorp uitstralen maken de oase tot "De" uitgelezen locatie voor uw vergaderingen seminars, cursussen, of lezingen. Hiervoor hebben wij een tweetal speciale vergaderarrangementen samengesteld. Deze arrangementen zijn standaard. Daarnaast is het mogelijk om in overleg de vergadering te laten verlopen op de manier waarop jij het graag ziet. Alles is mogelijk!.

We hopen dat we binnenkort uw vergadering mogen verzorgen!

De arrangementen zijn te vinden via deze link.  
Voor meer informatie kunt u terecht op http://www.deoase-zalk.nl

zondag 24 oktober 2010

Ankerbock terug van Weggeweest!

Wij hebben weer Ankerbock.
Dit heerlijke Bockbiertje is terug van weggeweest. Met zijn alcoholpercentage van 6,5 procent past de Anker-bok perfect in de traditie van de bokbieren, die vooral in Nederland populair zijn. Daarom hernam brouwerij Het Anker in 2003 ook het brouwen van de Anker-bok, nadat het er zo'n dertig jaar eerder mee was gestopt.

Wat is er van dit bier te verwachten? op de website van Het Anker staat te lezen: "Dit typisch bier werd vroeger gebrouwen als eerste najaarsbier, als aanloop tot de koude wintermaanden. Zoals de herfst zijn koude en warme dagen kent, is Anker Bock een bier met de mooiste combinatie van een warm gevoel en een frisse dorstlessendheid. Zijn mooie kleuren en aroma's zijn typisch aan de traditionele Mechelse bieren in het algemeen en aan de brouwerij het Anker in het bijzonder. Van te genieten als echte connaisseurs"

Voor meer informatie kunt u terecht op http://www.deoase-zalk.nl/

Bockbier-Mosselavond

Het Mosselseizoen is weer aangebroken en dat betekent dat u weer volop kunt genieten van deze heerlijkheid. Ook de bockbieren zijn weer verkrijgbaar. De Oase houd voor de liefhebbers van deze twee seizoensgeneugden een speciale Bockbier en Mosselavond.

Reserveren voor deze avond is aanbevolen.

Voor meer informatie kunt u terecht op http://www.deoase-zalk.nl/

ION oplaatpunt

Tijdens het fietsseizoen worden de trappers weer flink in de ronde gedraaid. Door de opkomst van de elektrische fiets is het handig te weten dat er bij de Oase een aantal oplaadpunten aanwezig zijn om terwijl u op het terras zit te genieten van een hapje of drankje uw fiets aan de oplader staat.